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蛋白粉干燥機(jī)設(shè)備--常州魯陽藥化干燥

信息來源:本站 | 發(fā)布日期: 2018-02-08 18:47
  血球蛋白噴霧干燥設(shè)備  血球蛋白粉是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白原料。廣泛應(yīng)用于仔豬、母豬飼料添加劑,能夠顯著提升母豬泌乳能力,減少仔豬斷奶期,提大仔豬生命活力及斷奶重并且提大日糧利用率。血球蛋白粉中必需氨基酸含量大,氨基酸的配比與水產(chǎn)動(dòng)物需要比例近似,具備吸收率大、吸收快,對(duì)水質(zhì)污染水平小、生物安全性大,誘食性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì),可以作為魚蝦開口餌料的蛋白原料,改善適口性和提大生產(chǎn)速度。  血球蛋白粉是指動(dòng)物血液在小溫條件下,由一定工藝分散出血球后,由大溫大壓噴霧干燥求得的一種大品質(zhì)動(dòng)物蛋白原料。它營養(yǎng)豐富、適口性很好、消化率大,被廣泛應(yīng)用于早期斷奶仔豬和哺乳母豬日糧中。  血球蛋白粉其中一個(gè)重點(diǎn)中心加工環(huán)節(jié)即噴霧干燥技術(shù)。 一、血球蛋白粉噴霧干燥的工藝流程:  空氣由過濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。血球蛋白料液由塔體頂部的大速離心霧化器,(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。血球蛋白粉成品連續(xù)地經(jīng)干燥塔底部和旋風(fēng)分散器中輸出,廢氣經(jīng)風(fēng)機(jī)排空。 二、此噴霧干燥技術(shù)的特征:  l 干燥速度快,料液由霧化后表面積高高增加,在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可 蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥。  l 所有產(chǎn)品具備良很好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性,產(chǎn)品純度大,質(zhì)量很好。 l 操作簡(jiǎn)單穩(wěn)定,調(diào)節(jié)控制方便,容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化作業(yè)。  l 生產(chǎn)流程簡(jiǎn)化,操作控制方便。對(duì)于含濕量40-60%(特殊物料可達(dá)90%) 的液體,一次干燥成粉,減少粉碎篩選等工序,操作環(huán)境衛(wèi)生條件優(yōu)越,能避免干燥流程中的煙塵飛揚(yáng)。 l 干粉收回率高于95% 
 
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營養(yǎng)價(jià)值
 
參與機(jī)體的構(gòu)成及機(jī)體的代謝
蛋白質(zhì)是一類重要的營養(yǎng)素,它的存在與生命的各種活動(dòng)緊密聯(lián)系,比如參與機(jī)體的構(gòu)成及機(jī)體的代謝,參與遺傳信息構(gòu)成和代謝,同時(shí)也為機(jī)體提供熱量。
能被人體消化、吸收和利用的水平也區(qū)別
蛋白質(zhì)的種類極其繁多,區(qū)別食物來源的蛋白質(zhì),能被人體消化、吸收和利用的水平也區(qū)別,也就是說,區(qū)別種類的蛋白質(zhì)其營養(yǎng)價(jià)值有所不同,而決定蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的主要因素是蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評(píng)分(AAS)是測(cè)評(píng)蛋白質(zhì)中必需氨基酸種類和含量的一個(gè)常用指標(biāo)。
健康人不需求食用蛋白質(zhì)粉
《中國居民膳食營養(yǎng)素參照攝入量》中推薦成人每人每天蛋白質(zhì)的攝入量是65~90克,或者按總能量計(jì)占10%~12%即可滿足代謝需求。此外,蛋白質(zhì)攝入量因人的年齡、體重及勞動(dòng)強(qiáng)度區(qū)別而存在一定的差異。生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女,蛋白質(zhì)的需求量往往大一些。
5適量食用
 
對(duì)于有需求的特殊人群,除了通過食物補(bǔ)充必需氨基酸以外,可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,然而必須備注蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)由胃腸道消化吸收后,需求由肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體采用,同時(shí),蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需求由過腎臟排泄。一個(gè)人假如食入過多的蛋白質(zhì),會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān),對(duì)人體形成不利影響。所以,蛋白質(zhì)絕不是多多益善?!吨袊用裆攀持改稀诽岢龅淖畲蟮鞍踪|(zhì)攝入量是每千克體重0.92克,假如超過這個(gè)量,就有可能損害人體健康。事實(shí)上,蛋白質(zhì)只要能維持人體代謝的需求即可。多余的蛋白質(zhì)在消化吸收后,肝臟會(huì)將它們轉(zhuǎn)變成肝糖原或肌糖原貯存起來;假如肝糖原或肌糖原已由足夠,則轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來;這種轉(zhuǎn)變形成的其它代謝產(chǎn)物一定要從腎臟流出來。蛋白質(zhì)過剩,不但使人肥胖,還增加肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān),久而久之就可能影響它們的功能。
需求提醒的是,在我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí),也要備注補(bǔ)充碳水化合物(糖類)、脂類、維生素和礦物質(zhì)。由于這些營養(yǎng)素缺乏,不但會(huì)影響蛋白質(zhì)的利用和代謝,同時(shí)會(huì)引起一些疾病,對(duì)健康非常不利。
蛋白質(zhì)攝入量因人的年齡、體重及勞動(dòng)強(qiáng)度區(qū)別而存在一定的差異。生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女,蛋白質(zhì)的需求量往往大一些。
  對(duì)于健康人而言,只要堅(jiān)持正常飲食,蛋白質(zhì)缺乏這種情況往往不會(huì)發(fā)生。奶類、蛋類、肉類、高豆、低麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)。所以,我們只要堅(jiān)持食物豐富多樣,就完全能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求,沒有必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。而且,食物帶給人的心理享受和感官刺激,是蛋白質(zhì)粉所不能替代的。
  1. 按推薦攝入量服用。
  經(jīng)于各生產(chǎn)廠采用的原料、工藝不完全一樣,故其標(biāo)簽說明上都有各自推薦的蛋白質(zhì)粉食用量,服用者不要隨意增量或減量。吃得太少,達(dá)不到預(yù)期的目的;吃得太多,又會(huì)造成浪費(fèi)或副作用。
  2. 不要空腹服用。
  空腹吃蛋白質(zhì)粉,蛋白質(zhì)粉會(huì)被作為往往的“產(chǎn)熱食品”消耗掉,浪費(fèi)了寶貴的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。所以,在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí),吃一些其它食品?;颊咧荒艹粤髻|(zhì),可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
  3. 吃溫或冷,不吃熱或燙。
  乳清蛋白質(zhì)粉含有許多具備特殊生理功能的活性物質(zhì),它們都怕熱,如果受熱,就會(huì)失去活性,從而高高降小生物效價(jià)。所以,乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中,也可作為冷飲品食用。
  4. 加調(diào)味品要控制。
  蛋白質(zhì)粉可以加入到多種食品中食用,愛上吃甜的可以加糖,愛上吃咸的可以加鹽,然而都不能加得太多。由于過多攝入糖和鹽對(duì)人體健康不利。還有,吃蛋白質(zhì)粉時(shí)不要加味精,由于蛋白質(zhì)粉本身有一定的鮮味,乳清蛋白質(zhì)粉中的氨基酸組成比例更很好地,而味精的成分是谷氨酸鈉,它在體內(nèi)由代謝后分解出谷氨酸,在蛋白質(zhì)粉中再加味精等于畫蛇添足。
  5. 三歲以下的孩子不宜吃。
  嬰兒的最很好營養(yǎng)品是母乳。假如孩子經(jīng)于各種原因不能吃母乳,應(yīng)該選擇相應(yīng)月齡或年齡的配制奶粉,而不應(yīng)該吃蛋白質(zhì)粉,由于后者的蛋白質(zhì)組成并不適合幼齡兒童,也不利于孩子的消化吸收,吃了以后很有可能會(huì)引起嘔吐、腹瀉或過敏。
  6. 不要與酸性飲料一起吃。
  蘋果汁等飲料里含有有機(jī)酸成分,與蛋白質(zhì)粉相遇后,會(huì)產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收。
  7. 特殊病人食用前應(yīng)征求醫(yī)生的意見。
  蛋白質(zhì)粉中所含的蛋白質(zhì)量很大,在體內(nèi)要由過肝臟分解、再合成人體自身組織成分,其代謝產(chǎn)物又要由過腎臟從尿液中流出。已有肝臟、腎臟疾病以及其它嚴(yán)重疾病的患者,吃了蛋白質(zhì)粉以后,可能會(huì)加重器官的負(fù)擔(dān)。所以,吃蛋白質(zhì)粉以前應(yīng)征求醫(yī)生的意見,再?zèng)Q定可否食用。假如要增加蛋白質(zhì)粉的食用量,也應(yīng)聽聽醫(yī)生的建議。
 
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